早起10分钟的快手早餐——美味营养的浓香版西多士
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麦田稻莺袁哊常
以前去香港就必点的早餐,觉得浓浓的蛋香裹着吐司和火腿,还有浓郁的花生酱,蘸着枫糖,太美味了!其实自己在家做也非常简单哦!
食材
鸡蛋
3-4个
白吐司
1包
火腿片
2包
牛奶
30ml
盐
一点点
胡椒碎
一小勺
黄油
30g
花生酱
50g
枫糖(蘸西多士吃)
适量
步骤
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1. 3-4个鸡蛋打入碗中,加牛奶、胡椒碎和盐,不要把蛋白蛋黄完全打匀。
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2. 白吐司去边
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3. 火腿片
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4. 花生酱加凉白开水,稀释,不然不容易抹开!
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5. 抹在火腿片上,叠放在吐司上!顺序是,吐司-火腿-花生酱-火腿-花生酱-吐司!
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6. 叠放好后吐司浸在蛋液里,四周喝饱蛋液!
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7. 小火,黄油
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8. 两面金黄出锅
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