豆腐和什么食材搭营养好?和它搭配不仅美味,营养还能被充分吸收
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焉曰访磷捞
豆腐有丰富的蛋白质，和鸡蛋一起炒即营养又美味，特别适合老人和小孩食用！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
少许
葱花
适量
步骤
-
1. 豆腐隔水蒸透（十分钟左右） -
2. 鸡蛋放盐打散
-
3. 蒸过的豆腐切块和鸡蛋拌匀
-
4. 油锅烧旺倒入鸡蛋豆腐
-
5. 推炒至熟放入葱花即可
小贴士
炒时火要旺，油要多
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