糖尿病点心---核桃酥饼
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皓月storm
老伴糖尿病，少量多餐带来的最大问题就是点心吃什么好？于是挖空心思，想方设法自制适合糖尿病吃的点心，让糖尿病也能享受各种口味的美味点心。今天这一款自制核桃酥饼，是用木糖醇做的，甜美香酥的点心也不用忌口啦！
时间: 10-30分钟
食材
核桃50克
适量
低粉150克
适量
泡打粉2克
适量
盐1克
适量
木糖醇30克
适量
牛奶60克
适量
黄油30克
适量
步骤
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1. 黄油放进微波炉解冻档软化，加入盐，糖，然后充分搅拌均匀 -
2. 低筋面粉加入泡打粉筛入1中，再加入牛奶，倒入切成小粒的核桃。
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3. 揉成面团。
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4. 放入保鲜袋中，醒30分钟
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5. 烤箱175度预热，中层，将擀平的面团放入，烤20分钟左右
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6. 取出晾凉后切块
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7. 然后再放入烤盘中，烤箱175度预热，烤5分钟左右，至硬。
小贴士
面团直接放在保鲜袋内摊平压扁后再用擀面杖擀平，这样比取出来放在案板上擀要方便很多，不黏手不黏案板，而且易成型。
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