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普通面粉就能做出的宫廷核桃酥
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帅呆
明天回妈妈家帮妈妈干活,自从买烤箱后,从来没给妈妈做过吃的,年轻人经常爱吃的蛋糕啊面包什么的并不适合妈妈的口味。那这款宫廷核桃酥绝对适合家里的老年人,糖量我也减少了,为爱烘培就是这样的吧。方子来自君之男神。这款方子可以做30g的核桃酥大概是13块左右。而且酥到能让人尖叫。
时间: 10分钟内
食材
普通面粉
200g
花生油
110g
70g
泡打粉
2g
小苏打
1g
鸡蛋液{面粉里用}
20g
核桃碎{面粉里用}
适量
黑芝麻{刷核桃酥表皮用]
适量
鸡蛋液{刷核桃酥表皮用}
一点
步骤
  • 1. 称好各种食材的量,我忘记拍照片了。然后把油和糖,打散的鸡蛋液都放进一起,搅拌均匀。然后把面粉,小苏打,泡打粉都过筛进搅拌好的油糖鸡蛋液中。核桃碎切好也放进面粉中。然后把所有的食材搅拌,和成面团。
  • 2. 把所有的食材搅拌成面团。
  • 3. 烤箱170度预热。烤盘铺好油纸。然后把面团分成大约30g的小剂子,搓圆,放进烤盘里按扁。然后中间部分刷少许蛋液,上面再撒少许黑芝麻。就可以入烤箱啦。170度烤20分,自家烤箱自己调整哈。
  • 4. 出炉,美美哒
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