蒸烤香菇爆蛋
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Chim_wan
有了蒸烤箱，做啥都方便，中午想加个菜，还有几个香菇，就做了这道菜，从清洗香菇开始到吃完也没用了20分钟，关键是那香菇啊，蒸烤出来的香嫩滑爽，好吃的难以形容，比起炒出来的好吃不知多少倍！
食材
香菇
若干
生鹌鹑蛋
若干
椒盐
适量
蒜末
适量
芝麻
少许
香油
少许
香菜
少许
烧烤酱
适量
步骤
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1. 香菇洗净沥水去蒂，放入烤盘撒上椒盐，可以多撒一些更有味 -
2. 鹌鹑蛋磕进香菇窝里
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3. 蒸烤箱预热200度，入烤箱中层蒸烤功能共10分钟
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4. 大约两分钟后蛋液凝固，取出撒上蒜末再继续烤8分钟
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5. ，蒜末有点焦黄色就烤好出炉
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6. 出炉后，淋香油，撒芝麻，放香菜末，最后挤点烧烤酱
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7. 成品图.开吃！好吃的根本停不下来！