懒人版秘制红烧肉
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气鬼宿命的猫猫漎
红烧肉-食肉一簇无法抵抗的美味。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
400克
姜片
7片
料酒
15毫升
李锦记秘制红烧汁
50毫升
步骤
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1. 准备好所有的食材。 -
2. 炒锅倒少许油爆香姜片。
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3. 倒入切块的五花肉翻炒。
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4. 炒至五花肉变色微发黄。
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5. 加入料酒炒香。
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6. 加入李锦记秘制红烧汁。
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7. 加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。
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8. 最后用大火收汁即好。
小贴士
五花肉最好用一层肥一层瘦的，做出来的红烧肉最漂亮好吃。
五花肉要翻炒出油，表面微黄再烧制，这样五花肉的口感不油腻。
五花肉要翻炒出油，表面微黄再烧制，这样五花肉的口感不油腻。