鱼露蛋炒饭
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长歌飒沓
感谢小伙伴君梦深蓝寄来的鱼露和鱼酿酱油,看了一下配料表,是采用野生海鱼酿制的,大爱,调料中透露出鱼的鲜味,用来炒饭真心不错。最近有点小忙,还有点小累,菜谱写着写着居然睡着了。
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
2根
鸡蛋
2个
鱼露
一勺
鱼酿酱油
一勺
步骤
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1. 火腿肠切指甲片
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2. 调料大集合。
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3. 起油锅,倒入鸡蛋,用勺子滑散。
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4. 倒入火腿肠
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5. 倒入米饭,炒匀。
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6. 加入鱼露,鱼酿酱油,翻炒出锅
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7. 装碗
小贴士
鱼露很咸的,所以不用放盐
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