您的位置: 首页>菜谱分类>糯米烧卖(馄饨皮)
糯米烧卖(馄饨皮)
18.8万热度
48收藏
人哔豌豆荚吧号
我做的量比较少 就我和我宝宝两个人
食材
猪里脊
一小块
香菇
2个
胡萝卜
半个
葱花
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
馄饨皮
我是买的现成的馄饨皮
糯米
一小把 提前泡好
步骤
  • 1. 糯米蒸好放凉(我的蒸太软了)里脊剁肉泥 胡萝卜香菇切丁
  • 2. 炒锅放油。葱花爆香后放肉泥 快速打散 变色后加胡萝卜和香菇 炒一会儿
  • 3. 倒入糯米 使劲翻翻翻 加两勺生抽 一勺老抽 一小勺盐 两小勺糖 拌匀 炒炒炒 然后关火
  • 4. 用馄饨皮包好 放蒸笼 开锅后一两分钟 皮熟了就可以了
  • 5. Duang ! 出锅喽!
小贴士
糯米不要太软 硬一些会口感更好 我的就蒸太软了
这道菜的其他做法

冬笋鲜肉烧卖(馄饨皮版)

10收藏
9.8万热度

糯米烧卖

30收藏
8.1万热度

迷你糯米烧卖

144收藏
2.1万热度

糯米烧卖

726收藏
12万热度

粗粮糯米烧卖

1.1万收藏
10.5万热度
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱