猪肠炒酸菜
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妄熙迟
老公宝宝特爱吃！
食材
猪肠
500克
酸菜
250克
盐
少量
大蒜
少量
味精
少量
白糖
少量
姜
少量
香菜
少量
步骤
-
1. 猪肠洗干净焯水备用，锅里放少量油放入蒜姜片爆香，猪肠倒入干煸出油，再放酸菜翻炒几分钟，放少些白糖、盐、味精，最后放入香菜即可。
小贴士
猪肠要用地瓜粉和花生油一起清洗才洗得又干净又没味道，酸菜要用清水泡过才不会那么咸