西红柿黄瓜炒土豆片
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小袋鼠打怪兽
今天早上起来给女儿熬点粥煮了一个鸡蛋，就想再炒个菜吧，要不然只吃粥和鸡蛋，女儿不愿意吃，到阳台上一看，还有一根黄瓜，已经买了快一个星期了，都打蔫了，再不吃就该扔到了，于是就用它来炒土豆片了
食材
土豆
2个
黄瓜
1根
西红柿
1个
胡萝卜
适量
盐
适量
油
适量
十三香
少许
味素
少许
葱花
适量
步骤
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1. 把土豆去皮和西红柿洗净 -
2. 把土豆切片
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3. 黄瓜.西红柿.胡萝卜.葱花切好备用
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4. 锅里加适量的水烧热，放入土豆片焯熟
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5. 把焯好的土豆片用凉水冲一下
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6. 锅里加适量的油烧热
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7. 放入十三香和葱花爆出香味
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8. 放入胡萝卜和西红柿翻炒
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9. 加入黄瓜片
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10. 放入土豆片，加适量的盐翻炒
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11. 加少许味素翻炒均匀即可出锅
小贴士
把土豆片焯一下炒的时候容易熟