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西红柿黄瓜炒鸡蛋
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蝶舞淺夏晨轩
你吃过黄瓜炒鸡蛋,吃过西红柿炒鸡蛋,也许你没吃过两者搭配炒鸡蛋吧。最最简单的家常菜,没有什么难度,但真的很好吃。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
黄瓜
150g
鸡蛋
2个
适量
适量
少许
步骤
  • 1. 西红柿洗净切块
  • 2. 黄瓜洗净切片
  • 3. 鸡蛋加盐打散
  • 4. 锅中热油
  • 5. 煎鸡蛋
  • 6. 炒散装入碗中
  • 7. 重起油锅,炒西红柿、黄瓜,加少许盐,一丢丢糖调味
  • 8. 加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
小贴士
不喜欢吃西红柿皮的可以去皮,我用的西红柿比较小,所以用了2个,如果大西红柿用1个就可以了。
加一丢丢糖调味,不喜欢可以不加。
喜欢汤汁的就多翻炒一会再加鸡蛋。
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