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清凉黄瓜卷
6.4万热度
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鄙垦茄苫滓
到目前为止还没听谁说过不喜欢吃黄瓜。
食材
黄瓜
2根
胡萝卜
1根
牛油果
1个
小葱
3根
香菜
2根
丘比沙拉酱(焙煎芝麻口味)
1袋
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 将黄瓜、胡萝卜、牛油果、香菜、小葱切成3cm长的条。
  • 3. 用削皮刀从黄瓜的尾部到头部削成一大片大一片。
  • 4. 将黄瓜、胡萝卜、牛油果、香菜、小葱沾沙拉酱后,放入黄瓜片中
  • 5. 继续卷第二个,第三个。。。
  • 6. 摆盘,简单吧!
小贴士
1.虽然黄瓜是一种好吃又有营养的蔬菜,对排毒减肥有着很好的作用。但黄瓜生吃不宜过多。因为黄瓜性寒凉,胃寒患者易致腹痛泄泻。
2. 黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果,以保持营养均衡。这道菜就非常完美的结合了胡萝卜、牛油果等维生素含量丰富的果蔬。你也可以加入其它你喜欢的蔬菜和水果,黄瓜可以卷一切!
3. 这道菜我偷懒直接用的丘比焙煎芝麻口味的沙拉酱,良心说味道真的挺好。
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