清爽黄瓜卷
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洃小胖子子
把黄瓜做成小卷，加些小米椒作为点缀，再用生抽、香醋和白糖调味，这样做出来的菜品不仅颜值高，有创意，而且吃起来也是酸酸甜甜，非常开胃，无论是搭配米饭还是下酒都是很不错的选择~
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
小米椒
2个
凉白开
适量
生抽
1小勺
香醋
1小勺
白糖
1小勺
凉白开
适量
步骤
-
1. 黄瓜洗净后用擦丝器或刨刀削成薄片。 -
2. 将黄瓜片一条条卷起，然后用牙签固定。
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3. 小米椒切成圉后均匀摆盘。
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4. 小碗中加入生抽、香醋和白糖，再加些清水搅拌均匀。
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5. 把调成的糖醋汁倒入盘中即可。
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