芥末黄瓜卷
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glorify祝愿
腌黄瓜人人会做，可以说是一道家喻户晓的国民小菜了，吃久了难免会腻。试着换个造型，做成好看的黄瓜卷，会更吸引大家的眼球，尤其是家里的孩子，非常喜欢！薄薄的黄瓜卷，清脆爽口、开胃解腻，大家都爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
盐
适量
芥末沙拉汁
适量
干辣椒
少许
糖
少许
步骤
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1. 准备原料。 -
2. 黄瓜用削皮刀削成长条。
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3. 放盐、糖，抓匀腌制10分钟。
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4. 把腌出的水分倒掉。
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5. 把黄瓜卷成卷，摆入盘中，放少许干辣椒点缀，淋入芥末沙拉汁。
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6. 成品。
小贴士
黄瓜一定要提前杀去本身的水分，腌制才会更入味。