食品安全问题有些话咱也不用说，“呵呵”二字大家都心知肚明……在这和大家分享一下我的自制健康菜菜的小心情。菜苗其实营养很丰富，富含钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素，赤豆苗含维生素B是绿豆芽的5倍，常食可预防脚气，保持人体血液酸碱平衡，抑制肠道疾病，增强消化力。