土豆丝葱香鸡蛋饼
7.5万热度
32收藏
收藏
|
含蓄
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
土豆
1个
面粉
200g
葱
适量
盐
少许
五香粉
少许
水
适量
步骤
-
1. 准备一个削了皮的土豆，两个鸡蛋和几棵小洋葱苗，没有小洋葱苗可以用大葱。 -
2. 准备一个大碗把切好的土豆丝，葱末，鸡蛋，五香粉，盐，味精放在一起搅拌。
-
3. 加入面粉后，再慢慢的往里加水，最后调成不是特别稀也不是特别稠的面糊。
-
4. 电饼铛加热后放入一点油用刷子刷匀，在放入调好的面糊，用刮刀摊平。
-
5. 放入锅里的面糊凝固后。
-
6. 翻过来烙另一面。
-
7. 烙制两面金黄即可出锅。
-
8. 把烙好的饼切成块即可装盘。
-
9. 配上一碗稀饭或豆浆，再拌点凉拌菜或咸菜，真是一顿美味的早餐。
-
10. 是不是一看就有食欲，开始开心的享受美味的早餐吧。