您的位置: 首页>菜谱分类>可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]
可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]
6万热度
26收藏
踯躅
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸡翅
10个
一片
两根
可乐
一瓶易拉罐
酱油(味极鲜)
三汤匙
步骤
  • 1. 锅底放点油爆香姜和葱白
  • 2. 放入鸡翅翻炒到发白,加入可乐和酱油,盖上锅盖
  • 3. 中火煮到收汁就行
小贴士
鸡翅用刀子或者叉子扎扎更容易入味,有功夫的话可以提前腌制,腌制有条件的话加几滴柠檬汁有加分哦。不用加盐巴,腌制可以用料酒和酱油,酱油生抽老抽无所谓,腌制20分钟以上就可以。
--------------------------------------------------------
常见问题问答:
问:放不放盐巴?
答:酱油里面含有盐分了。
问:请问酱油是用生抽还是老抽?
答:本文所用酱油为“味极鲜”
问:鸡翅需要提前腌制吗?怎么腌?
答:少许酱油和料酒腌制就可以了。
问:我腌制的时候放了酱油了,煮的时候还要放吗?
答:要!
问:请问鸡翅需要焯水吗?
答:如果您的鸡翅中间是白色,没有红色或者黑色血块,那可以不需要。反之则需要。
问:不焯水不就很脏?
答:请冲洗。
问:请用问什么可乐好?
答:便宜的那个。
---------------------------------------------------------------------
这道菜口味偏甜
如果您是云贵川、或者西部的朋友,您可以加点辣椒(请勿加花椒)
如果您是北方的朋友尤其是山东的朋友,200毫升的可乐请换成100毫升可乐+100毫升料酒
这道菜的其他做法

可乐鸡翅 // 简单~美味

12收藏
5.6万热度

可乐鸡翅简易版

108收藏
2.2万热度

可乐鸡翅

75收藏
6.1万热度

可乐鸡翅

95收藏
1.3万热度

可乐鸡翅

745收藏
7.5万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱