花蛤与丝瓜汤——鲜中带甜
11.5万热度
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褒花颜与夏
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时间: 10分钟内
食材
花蛤
适量
丝瓜
适量
姜片
适量
步骤
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1. 花蛤洗净,注意一定是冷水下锅,这样才能全部打开!姜片一起下锅,两三片
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2. 待水煮开,放入丝瓜,关盖,煮5分钟
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3. 最后待丝瓜软后,放入少许油,盐即可!
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4. 放一点盐就可以,味精鸡精统统不用
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5. 出锅,很清甜,花蛤肉也很嫩