姜汁松花蛋
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X教授exclusive
做法简单,有趣!小伙伴们快来一起钓鱼啦!
食材
松花蛋(皮蛋)
2个
黄瓜(尾部)
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
醋
适量
糖
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备食材,剥皮,清洗干净
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2. 首先将两个松花蛋切成4半
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3. 将两个半个的松花蛋,分别切3斜刀,如图
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4. 另外两个半个切成8瓣如图
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5. 将切好的松花蛋摆盘
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6. 开始切黄瓜,胡萝卜,选用尾部稍细一些 如图
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7. 姜切细末,放入小盘中,多放些老醋,适量糖,香油,拌匀
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8. 吃的时候可以淋在上面,可爱的小金鱼就制作完成了!
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