黄骨鱼蘑菇豆腐汤
19.6万热度
31收藏
收藏
|
皋瞳孔中的迷雾
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
黄骨鱼
4条
蘑菇
适量
豆腐
1块
盐
1勺
姜蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 黄骨鱼去除内脏，清洗干净。嫩豆腐切小块入水汆一下去豆腥味。 -
2. 锅少量油，爆香姜蒜，放入黄骨鱼稍煎一下；
-
3. 加水大火煮开，加少许胡椒粉，转小火慢炖十分钟。然后加入豆腐和蘑菇，再煮十分钟。
-
4. 起锅前调入适量盐，撒上枸杞和葱花。