土豆丝炒甘蓝
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想放假
土豆是我家最喜欢的家常食物,甘蓝也很有营养价值的食品,两者一起做,是很好的营养食品。很简单的做法,好吃的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
100g
甘蓝
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将土豆和甘蓝切成丝准备好。
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2. 锅里加适量的豆油,烧热。
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3. 先将土豆丝炒几分钟,加适量的酱和花椒等调料。
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4. 土豆丝炒软了后将甘蓝丝放锅里炒。
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5. 炒几分钟后,加适量的盐。
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6. 甘蓝丝也炒软了后关火,加适量的鸡精即可。
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7. 装盘子即可食用了。
小贴士
甘蓝丝要后放,土豆丝炒好了再放甘蓝丝。
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