羊尾笋炒蚕豆
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思绎
【羊尾笋炒蚕豆】中的蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。 是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。
时间: 10分钟内
食材
羊尾笋
1包
蚕豆
160g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：羊尾笋（已拆开包装）、蚕豆（已淘洗） -
2. 烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆翻炒一下。
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3. 接着，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
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4. 然后，合入羊尾笋翻炒一下。
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5. 最后，加适量的盐。
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6. 加适量的鸡精。
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7. 调味炒匀，即成。
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8. 出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做。