咸鱼炒土鸡蛋
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Y-YYTa
上次回老家带回了不少的土鸡蛋,最近便经常拿它来做菜了。
今天将咸鱼与鸡蛋搭配在一起,做了这份咸鱼炒土鸡蛋,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿。
今天将咸鱼与鸡蛋搭配在一起,做了这份咸鱼炒土鸡蛋,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
咸鱼
100g
土鸡蛋
3个
油
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 土鸡蛋打散
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2. 咸鱼去刺切碎
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅,放油,放咸鱼翻炒
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5. 放干辣椒、蒜瓣炒酥
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6. 倒入蛋液
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7. 翻炒一会儿即可
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8. 出锅喽
小贴士
咸鱼很咸的,就不用放盐了。
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