甜辣鱿鱼
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郭芙蓉jerk
昨天翻冰箱，看到有一瓶甜辣酱，忽然来了灵感，做个甜辣口味的菜吧，呵呵，做了一大盘，全部被我和老公两人吃光，还是挺成功的。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
2条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
甜辣酱
适量
香菜
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
五椒粉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 洋葱和胡萝卜切片备用。 -
2. 鱿鱼切小块，放入沸水中焯一下。
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3. 捞出沥干水份备用。
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4. 锅加少许油，加热后下入胡萝卜和洋葱爆香。
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5. 下入鱿鱼翻炒。
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6. 调入花椒粉。
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7. 调入生抽。
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8. 调入蚝油。
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9. 调入盐。
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10. 调入甜辣酱。
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11. 翻炒均匀后，加入香菜，稍炒一下。
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12. 出锅。
小贴士
甜辣酱的多少可以根据自己的喜欢调整。