香菜咸菜炒肉丝
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咸菜虽然不是什么主菜，但却是餐桌上不可缺少的。
今天将咸菜、香菜与精肉搭配在一起，做了这份香喷喷的香菜咸菜炒肉丝，香辣开胃，很不错的一道小菜儿！
今天将咸菜、香菜与精肉搭配在一起，做了这份香喷喷的香菜咸菜炒肉丝，香辣开胃，很不错的一道小菜儿！
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
100g
咸菜
150g
香菜
50g
油
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 咸菜擦丝，洗一下，控水 -
2. 香菜切段
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3. 精肉切丝
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4. 坐锅，放油，爆香干辣椒
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5. 倒入肉丝，炒熟
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6. 放咸菜丝
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7. 放酱油，翻炒至熟
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8. 放香菜
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9. 翻匀即可
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10. 出锅喽
小贴士
咸菜很咸，洗一下再炒。
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