豆角肉丝
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酷酷pedestrian
现在已经有豆角吃了哦 其实我最爱的是 夏天的时候妈妈买很多长豆角 晒干的 过年的时候做的扣肉下面就是干豆角 怎么吃都不够吃啊 但是新鲜的豆角也不错哦
时间: 10分钟内
食材
豆角
200g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 将豆角洗净 掐好 -
2. 切好的肉丝用老抽和生粉胡椒粉腌一会
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3. 锅里放油 飞快将瘦肉炒熟 因为生粉的原因每次都好粘锅
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4. 再倒入豆角 闲麻烦把肉城出来 一起炒啦 哈哈
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5. 豆角很硬 炒的的时候每次加点开水 一直到豆角软了 就行了
小贴士
炒豆角 加热水一直翻炒 一次加少点