瑶柱云吞
2.3万热度
122收藏
收藏
|
袭人steak
广东著名的早餐的云吞，内地管它叫馄饨，在汤里放有营养的瑶柱和黄豆，既美观又好吃，大家一起来尝尝吧~
时间: 10-30分钟
食材
云吞
250g
瑶柱
5颗
黄豆
250g
麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 去市场买好云吞皮，按个人喜欢，放内馅，包好云吞，多出来的皮可以切成丝，变成面 -
2. 把新鲜的黄豆洗净
-
3. 瑶柱洗净
-
4. 把锅里放入水，瑶柱和黄豆煮开
-
5. 水开后，倒入云吞
-
6. 煮开后，撒入葱花，放盐、鸡粉、胡椒粉、香油调味
-
7. 煮好啦~
小贴士
瑶柱可提前用开水泡开，减少煮的时间