菠菜猪肝汤
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闲云池中敛
菠菜和猪肝是很佳的搭配,两者加在一起有极高的补血的价值,还可以促进人体的新陈代谢,有利于青少年的生长发育。
时间: 10分钟内
食材
猪肝
200克
菠菜
100克
油
2克
盐
3克
枸杞
2克
姜
1克
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 猪肝切片泡水洗净。
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3. 菠菜洗净切段。
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4. 锅内加入姜片把水煮开后放入猪肝焯烫。
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5. 猪肝捞出备用。
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6. 锅内重新煮开水加入焯烫好的猪肝。
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7. 加入菠菜。
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8. 加入油盐,放入枸杞点缀。
小贴士
1、猪肝洗净后,挑掉里面的白筋,这样口感更佳。
2、菠菜一定最后放,因为菠菜很容易熟。
2、菠菜一定最后放,因为菠菜很容易熟。
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