木耳胡萝卜炒豆干
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后来你不在夏萱
菜市场卖的这种豆干是我自己很喜欢的豆干，没有异味，不是烟熏的，很好吃，搭配木耳和胡萝卜，颜色很鲜艳，口感也很爽脆。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 黑木耳提前泡发。 -
2. 将泡发好的黑木耳和胡萝卜切丝。
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3. 豆干也切成丝。
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4. 锅热油，下人豆干炒至微焦。
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5. 加入胡萝卜丝同炒。
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6. 加入黑木耳，快速翻炒。
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7. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
炒的时候如果觉得太干的话，可以下适量水焖煮一下。