花形椰蓉小面包
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扯不断的撕扯李
加了椰蓉的小面包，香甜可口，家人都大爱
食材
高筋面粉
280克
牛奶
120克
鸡蛋
1个
盐
3克
白糖
45克
酵母
3克
玉米油
25克
奶粉
15克
椰蓉
30克
白糖
30克
玉米油
30克
蛋黄液
适量
步骤
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1. 主料所有材料放入面包桶 -
2. 启动面包机揉面团功能。一直揉到面团能出手套膜
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3. 再把面团放入在一个容器中，加盖保鲜膜发酵到二倍大
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4. 面团揉匀后分成九个小面团。
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5. 取其中一个小面团，按扁。
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6. 将馅放入中间（椰蓉馅的制作:所有的椰蓉馅材料混合拌匀。）
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7. 捏紧
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8. 再稍微按扁
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9. 用刀切出花瓣
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10. 每两个花瓣相对拧一下
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11. 如图
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12. 放入烤箱进行二次发酵的时候。烤箱内放一碗热水，保持烤箱的湿度。
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13. 二次发酵30分钟以后去出来刷蛋液，中间撒芝麻
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14. 烤箱175°放中层烤18分钟，表面金黄即可
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15. 成品图
小贴士
完全冷却后放保鲜袋里，尽快食用完
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