蒜苗炒豆腐
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智障小哥_
一道纯素小炒。有富含植物蛋白的豆腐还有植物纤维的蒜苗，可以算是真正的健康小炒。加入一点生抽，不但提升颜色，而且带有一点酱香，献给不吃辣不吃肉的人士
时间: 10-30分钟
食材
蒜苗
250g
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆腐100克切成小方块 -
2. 蒜苗洗干净切断
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3. 锅里倒平比时炒菜多的油烧热
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4. 把切好的豆腐慢慢的煎
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5. 煎至两面金黄
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6. 装盘
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7. 锅里留油倒入蒜功翻炒
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8. 炒软后倒入煎好的豆腐翻炒均匀
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9. 然后加一半碗水加1勺盐炖三分钟
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10. 水炖差不多干时加入生抽翻炒一会
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11. 加鸡精炒允
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12. 炒好可以吃了
小贴士
美味的蒜苗炒豆腐就完成了
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