青椒豆干
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孙女神级的真汉子
豆干香味十足，而青椒又香又辣，很多人都喜欢用青椒和豆干搭配来做青椒炒豆干，这也是一道家常菜，物美价廉，适合大众的口味，最重要的是，青椒炒豆干的营养特别丰盛，富含丰富的蛋白质、维生素和钙等微量元素，老少皆宜，再加少许蚝油，味道更是好吃极了！下面我们就来揭开青椒炒豆干的秘诀吧！
时间: 10分钟内
食材
青椒
3个
豆干
500g
油
适量
蒜瓣
3颗
生姜
1块
盐
1勺
蚝油
1勺
花椒
4颗
干红辣椒
1个
黄瓜
适量
步骤
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1. 豆干洗净切成丝备用！ -
2. 青椒洗净切成丝！
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3. 蒜瓣，生姜切碎备用！
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4. 锅烧热倒入适量的油，放入生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香！
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5. 加入豆干翻炒片刻！
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6. 加入青椒，适量的盐翻炒均匀！
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7. 加入适量的蚝油翻炒均匀！
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8. 炒好了！嗯，好香啊！
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9. 黄瓜洗净切成薄薄的片！
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10. 把黄瓜片摆在盘子周围，中间装入炒好的青椒豆干儿！
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11. 再来一个特写！
小贴士
无