青椒炒脆皮肠
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Esperanza-琳
青椒和脆皮肠两样是极为普通的食材,【青椒炒脆皮肠】是最简单的家常菜。没有什么技术含量,一般厨房新手都能做好的一道菜菜哦。
时间: 10分钟内
食材
青椒
110g
脆皮肠
3根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:青椒、脆皮肠。
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2. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
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3. 放在案板上切成块,待用。
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4. 将脆皮肠放在案板上切成片。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的脆皮肠翻炒一下。
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6. 接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
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7. 然后,加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味炒匀,即可。
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10. 出锅,装盘。
小贴士
脆皮肠有咸味,酌情加盐。
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