青椒炒脆皮肠
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你画的像坨屎
以前一直以为脆皮肠只有包装的,没想到现在还有散装的,在卖丸子的地方都有很多,LG那天买了一些回来,炒着吃,很好吃,比那个包装的那种感觉要好吃多了,可能是加了青椒的原因吧.又香又有点辣,很好下饭呢.
时间: 10-30分钟
食材
青椒
250g
脆皮肠
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青椒洗净切成丝 -
2. 脆皮肠用水冲洗一下
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3. 脆皮肠切成斜片
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4. 热锅,不用放油,把青椒放进去干煸
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5. 待青椒煸炒至软的时候再放油,放盐翻炒均匀,装起来备用
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6. 热油锅,爆炒脆皮肠
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7. 放青椒同炒
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8. 放鸡精调味即可
小贴士
青椒不煸炒软,就只有一层皮,也不好吃
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