芹菜炒五花肉
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吃五花肉了吗
芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
250g
五花肉
130g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备芹菜和五花肉. -
2. 把芹菜和肉洗净切好.
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3. 热锅,倒少许的油下去,再把五花肉倒下炒出油.
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4. 下芹菜翻炒下.
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5. 加盐.
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6. 加少许的酱油炒熟即可.
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7. 盛出.
小贴士
炒芹菜水要沥干,不然炒起来口感不好.