芹菜炒五花肉
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咕褪牢晨以
我弄了两条上好的五花肉准备自己做腊肉,一直没时间折腾,于是就炒菜给消耗掉了。五花肉和芹菜搭配,一荤一素相互调剂营养,五花肉的油腻刚好被芹菜的高纤维化解,做好的成品菜肴,芹菜清香爽脆,五花肉肥而不腻,很好吃。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 五花肉切片。
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2. 芹菜切丝。
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3. 起油锅煸炒五花肉。
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4. 炒熟后加生抽调味。
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5. 下芹菜丝。
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6. 炒至断生后,加盐调味即可出锅。
小贴士
五花肉要炒熟透,味道才够香。
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