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芹菜炒五花肉
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咕褪牢晨以
我弄了两条上好的五花肉准备自己做腊肉,一直没时间折腾,于是就炒菜给消耗掉了。五花肉和芹菜搭配,一荤一素相互调剂营养,五花肉的油腻刚好被芹菜的高纤维化解,做好的成品菜肴,芹菜清香爽脆,五花肉肥而不腻,很好吃。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
五花肉
100g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 五花肉切片。
  • 2. 芹菜切丝。
  • 3. 起油锅煸炒五花肉。
  • 4. 炒熟后加生抽调味。
  • 5. 下芹菜丝。
  • 6. 炒至断生后,加盐调味即可出锅。
小贴士
五花肉要炒熟透,味道才够香。
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