茄子炒肉丝
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傲凝砸
茄子肉丝是非常家常的一道菜。非常简单好吃。
食材
茄子
150g
猪肉
150g
小葱
适量
食盐
适量
酱油
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 茄子切丝备用 -
2. 猪肉切丝备用
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3. 小葱切丁备用
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4. 锅中热油，加入肉丝爆香。加入适量花椒粉调味
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5. 加入葱段继续翻炒
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6. 加入茄子和辣椒丝。加入适量食盐，酱油。炒至食材熟透。
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7. 炒好后。好吃的茄子肉丝就出锅了
小贴士
无