胡萝卜猪肉馄饨
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certainty烈马
还是对付我家不吃胡萝卜的家伙，不过这次做的不够好，要是把胡萝卜丁改成胡萝卜泥，就没有问题啦~看来偷懒是不行滴~~~馄饨当早餐，真是不错的选择啊~~
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
馄饨皮
适量
油
适量
盐
适量
胡萝卜
100g
料酒
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒面
适量
步骤
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1. 猪肉剁成馅，放入葱姜末，料酒，酱油，盐，胡椒面拌匀。 -
2. 胡萝卜洗净，切片，放开水锅内煮熟捞出。
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3. 将胡萝卜片剁成末，放入肉馅中，加适量油和鸡精，拌匀。
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4. 取馄饨皮，放入馅料，包成馄饨。
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5. 锅内放适量清水，水开后放入馄饨煮熟。
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6. 碗内放入虾皮和紫菜。
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7. 舀入馄饨即可，放点香菜和香油就更好啦~~
小贴士
1、胡萝卜做成泥，对于不吃胡萝卜的孩子来说更好接受。
2、馄饨汤用高汤最好了，没有我也就省了。
2、馄饨汤用高汤最好了，没有我也就省了。
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