白切鸡
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笑颜oath
看到豆友们各种各样的做法,今天就做一道白切鸡,做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢,非常不错哦!O(∩_∩)O哈哈
食材
光鸡
1只
鸡精
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 光鸡用多一点盐和鸡精抹鸡的里里外外
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2. 锅内放凉水、一块姜和鸡一起煮,中火
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3. 用筷子扎一下
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4. 没有血水流出来就熟了
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5. 好了
小贴士
不要大火煮,要不然皮就开了。
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