清炒土豆丝
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坁美丽的谎言奚的
土豆丝，可以说是最普通的家常菜了，但是做好，也不容易呐！我小孩子很喜欢吃土豆丝，不喜欢放肉，所以我经常做清炒的，也很好吃那！
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
紫洋葱
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆洗净，切丝，先用清水泡一下 -
2. 锅里油烧热，放点葱花炸锅
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3. 将土豆丝放进去，翻炒
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4. 慢慢的翻炒，改文火，放一点酱油
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5. 放进鸡粉，继续翻炒，注意火候
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6. 在土豆丝八分熟的时候，把切好的紫洋葱丝放进去，翻炒
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7. 放点盐，改大火，翻炒几下，就可以出锅了！
小贴士
切土豆丝的时候，注意切的均匀！。炒土豆丝的时候，要注意火候不能太大！