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胡萝卜炒西葫芦
1.7万热度
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娇嫩vital
鲜嫩多汁的西葫芦搭配营养丰富的胡萝卜,不仅颜色搭配上更加好看,而且营养加倍哦。
胡萝卜的营养价值极高素有“土人参”之称,对眼部也有很大的滋养作用。
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
西葫芦
1个
适量
适量
鸡精
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 西葫芦,胡萝卜洗净
  • 2. 西葫芦 胡萝卜分切别丝,葱切末
  • 3. 锅热油,爆香葱白
  • 4. 放入胡萝卜丝翻炒
  • 5. 胡萝卜变色后放入西葫芦丝炒软
  • 6. 加入生抽翻炒均匀
  • 7. 加入盐调味
  • 8. 加入鸡精
  • 9. 出锅前撒葱花即可
小贴士
胡萝卜比西葫芦不易熟,要先放入锅内炒哦
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