您的位置: 首页>菜谱分类>鸡蛋炒包心菜
鸡蛋炒包心菜
1.7万热度
106收藏
忧伤market
上一道简简单单的家常炒菜吧!!!其实,平时做的最多的还是家常菜,吃起来顺口,也简单易做,哈哈,论吃还是家常菜嘛!

至于这道家常菜,最初我还是在网络上看到的,后来就经常出现在我家的餐桌上了,做法略有改动,这次我家加了辣椒面和鸡蛋。 有时做菜不用死搬硬套,要根据自家的口味活学活用,自家人喜欢吃的就是最开心的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
100g
包心菜
180g
辣椒面
适量
适量
料酒
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:鸡蛋、包心菜、辣椒面
  • 2. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 3. 打成蛋液,待用。
  • 4. 将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 6. 接着,利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。
  • 7. 然后,合入炒好的鸡蛋,搁入适量的辣椒面翻炒一下。
  • 8. 最后,加适量的盐。
  • 9. 加适量的鸡精。
  • 10. 调味炒匀,即成。
  • 11. 出锅,装盘。
小贴士
此菜没什么技巧,根据自己喜欢的食材搭配就可以了。
这道菜的其他做法

皮蛋炒包心菜

115收藏
8.6万热度

鸡肉炒包心菜

184收藏
10.9万热度

鸡蛋炒空心菜梗

106收藏
7.3万热度

榨菜辣炒包心菜

119收藏
1万热度

火腿肠素炒包心菜

110收藏
3.2万热度
热门菜谱

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱