胡萝卜青椒炒肉片
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帅呆
中午时候突然非常想吃一道下饭菜，就炒了这道，放了辣椒所以辣味够了！又加了蒜水提鲜，所以吃了非常美味
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
2根
后肘猪肉
129克
青椒
4个
食用油
5克
盐
2克
生抽
6毫升
蚝油
3毫升
步骤
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1. 猪腿肉煮熟切片 -
2. 自己家里种了胡萝卜去皮洗净
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3. 胡萝卜青椒切成片备用
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4. 花椒放入锅
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5. 加入花生油
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6. 加入胡萝卜青椒翻炒
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7. 加入肉片翻炒
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8. 保持大火炒菜
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9. 加入生抽入味
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10. 加入耗油入味
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11. 加入盐调味
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12. 加入少许蒜水提鲜
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13. 美味入盘享用
小贴士
蒜水是为了提鲜，不喜欢的也可以不放
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