1.很少做冰淇淋，做起来有点丢三落四，鸡蛋黄是后想起来加里的，先将奶油和白糖混合加热开之后晾凉加入蛋黄混合均匀，再重新坐回火上继续加热至浓稠。

2.因为做糖浆的时候已经加了白糖所以打奶油的时候就不用再次加白糖了，不然会齁到滴曲奇太妃糖浆冰棒——乐葵炫彩冰棍模试用报告（二）

3.曲奇用的是买来的奥利奥偏甜一些，不喜欢太甜的话也可以用自己家做的曲奇捣碎。