三鲜馅水饺
3.1万热度
94收藏
收藏
|
冰雪七色花爱恋
在美国读书的侄女放假回家，就想吃家里包的三鲜馅饺子，回家的第一顿饭就给她包三鲜馅的饺子吃，一大家人吃着饺子，谈笑风生，其乐融融。
时间: 1-2小时
食材
面粉
1500g
猪肉馅
500g
油
适量
盐
适量
大虾
适量
面条鱼
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
步骤
-
1. 锅烧热放油，油热将鸡蛋放入煎成小块，放凉将猪肉馅放入，放香油、味精、酱油、盐搅拌均匀 -
2. 韭菜洗净切小段
-
3. 虾去皮，切小块
-
4. 将切好的虾放肉馅里
-
5. 面条鱼洗净切段
-
6. 油烧热，将面条鱼放入煎一下，去掉多余的水分
-
7. 将煎好的面条鱼放入肉馅中
-
8. 将切好的韭菜放入肉馅里
-
9. 搅拌好的饺子馅
-
10. 揪面剂子
-
11. 擀皮
-
12. 放适量的饺子馅
-
13. 包好的饺子
-
14. 煮饺子
-
15. 煮好的饺子
小贴士
无