双色馒头
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巧克力
看别的童鞋做的双色馒头都挺漂亮的,也尝试着做了一回,还真不错。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
酵母
4g
南瓜泥
100g
水
适量
步骤
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1. 面粉加酵母加南瓜泥和成光滑的面团
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2. 面粉加酵母、水和成光滑的面团
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3. 包上保鲜膜进行发酵
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4. 发好的面团继续揉10分钟后擀成薄片
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5. 加了南瓜泥的也揉10分钟后擀成薄片
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6. 两个面片叠在一起
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7. 从边上卷起
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8. 切成一个一个小剂子
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9. 放入锅中继续发酵15分钟,开火蒸15分钟即可
小贴士
加南瓜泥的面团不用再加水
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