木耳瘦肉粥
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思绎
要说这木耳瘦肉粥在我家还不能叫这个名字,只能叫山寨版的皮蛋瘦肉粥,儿子非常喜欢吃皮蛋,但是根据健康程度吃皮蛋确实不好,只能小小的欺骗一下了,比如说山寨一下,用木耳代替皮蛋。儿子有所发觉,本人声称因为皮蛋剁的比较碎而已,他竟然信之。
时间: 10-30分钟
食材
大米
50g
盐
适量
木耳
适量
肉末
适量
步骤
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1. 大米
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2. 用水浸泡30分钟
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3. 放入电饭锅中高压
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4. 木耳泡发
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5. 剁碎
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6. 肉剁碎
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7. 剁少许香葱
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8. 将高压的粥放入小锅中
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9. 放入肉末
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10. 放入木耳
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11. 放上小葱出锅,可以加少许盐
小贴士
其实木耳瘦肉一点也不错哟,不会比皮蛋差。
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