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黑木耳瘦肉面条
8.7万热度
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无光盲途秋雁
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
100g
瘦肉
100g
干面条
100g
花生油
适量
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 瘦肉洗净切薄片,放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
  • 2. 干黑木耳放冷水浸泡数小时,洗净
  • 3. 热锅放油,放瘦肉炒至变色
  • 4. 倒入适量清水煮开,放面条煮三分钟
  • 5. 放木耳再煮一分钟左右
  • 6. 起锅装盘即可
小贴士
腌瘦肉的时候放了调料,煮面条的时候就不用放了。
黑木耳要提前浸泡。
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