用活底圆模做过4.5次戚风，虽然都不太成功，但是不过不失的还算是一个可口的蛋糕大家也很给面子都吃掉了，各种沉积，塌陷，蛋饼布丁庆幸还没出现过。这次这个内部仍没有许多高手做的那么组织细密均匀蓬松，但是算的上是我目前做的最好的一个了，除了果干没处理好沉底之外。弹性不错，压扁能复原，记录一下继续努力~这次加盖了锡纸，颜色很淡个人觉得不错。