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番茄包菜面
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思纬ultimate
这种手工挂面宝宝挺喜欢吃的,所以现在每隔几天我都会做来给她吃,放大块的肉她咬不烂,所以要剁成肉末,为了能让她吃的更营养我这次是放的猪骨汤,还加了两样蔬菜,让宝宝吃的好好的~
时间: 10-30分钟
食材
手工挂面
50g
包菜
50g
番茄
50g
适量
猪骨汤
适量
猪肉
适量
生抽
适量
大葱
适量
步骤
  • 1. 准备好一碗猪骨汤和一小把手工挂面。
  • 2. 番茄切丁,包菜切碎末。
  • 3. 猪肉剁成肉末后加少许淀粉搅拌一下。
  • 4. 锅中热油爆香葱花。
  • 5. 把包菜和番茄倒入锅中翻炒。
  • 6. 加入肉末翻炒。
  • 7. 肉末翻炒变色后滴入适量生抽。
  • 8. 加入猪骨汤。
  • 9. 待猪骨汤烧开后加入面条煮至面条熟透即可。
小贴士
1.把菜和肉炒一下爆香锅出来的面会比较香。
2.猪骨汤内已经有咸味了,所以就不用再放盐了。
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